Bobos Finca Casa La Borracha 2013


Bobos Finca Casa La Borracha 2013

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El precio incluye el IVA 
Peso de entrega: 1,5 kg


D.O.P. Utiel – Requena

Bodegas Hispano-Suizas

El Pontón-Requena (Valencia)

 

100% Bobal

Bobos es sinonimia de la variedad bobal. Uvas seleccionas de viñas viejas de baja producción, cultivadas durante más de setenta años. Finca Casa la Borracha es la antigua finca de Bobal donde se encuentra hoy la bodega.

Diez meses de crianza en barricas nuevas de roble francés Allier. Se filtra ligeramente.

Ficha de Cata:

Color picota intenso con reflejos violáceos y fondo ligeramente de teja. Muy limpio y brillante, capa alta y lágrima densa. Aromáticamente es complejo, con notas frutales, fruta madura, balsámicos, tostados de la madera. En boca, taninos elegantes, buena acidez, graso, es un vino muy equilibrado, intenso y persistente.

Maridaje:

Quesos, patés, carnes rojas, estofados.

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