Atteca 2014


Atteca 2014

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D.O. Calatayud

Bodegas Ateca

Ateca (Zaragoza)

 

100% Garnacha

Las uvas provienen de viñedos viejos de Garnacha con rendimientos bajos, localizados en colinas de 700 a 1000 metros de altitud. Tras la fermentación en acero inoxidable el vino permaneció diez meses en barricas de roble francés.

 

Ficha de Cata:

Color picota intenso, limpio y brillante, de lágrima densa. Aromas muy intensos a fruta madura, notas especiadas de cacao, vainilla, regaliz. En boca es potente, con un agradable paso fresco y frutal, en retronasal aparecen las frutas maduras y especiados.

Maridaje:

Quesos curados, azules, ahumados, carnes blancas y rojas, caza, estofados.

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